Tartelette fraise et rhubarbe

La rhubarbe dans tous ses états !

Pâte sucrée/caramel à la rhubarbe croquante/gelée de balsamique avec dés de fraises/mousse vanille/fraises fraîches

 

Cette tartelette est toute indiquée pour donner du pep’s à vos desserts. En effet, le vinaigre balsamique apportera un côté piquant qui réveillera vos papilles. Il sera adouci grâce à la douceur de la vanille et du caramel. Le côté croquant apporté par les fraises et la rhubarbe complétera divinement ce mariage improbable mais tout simplement délicieux.

Tartelette fraise et rhubarbe - 3.20€ pièce
Tartelette fraise et rhubarbe
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