Trouvez désormais au fil des pages qui vont suivre, différents gâteaux et entremets en format individuel (être égoïste de temps en temps n’a jamais fait de mal non ?)  ou en dessert à partager.

Bien entendu, vous retrouverez des pâtisseries traditionnelles comme l’incontournable fraisier plus ou moins revisité. Mais des surprises vous attendent car vous découvrirez également des créations et associations de saveurs que j’ai imaginé telles que le limélo, délicieuse association entre la pomme verte, le citron et le caramel.

Vous avez également la possibilité de demander un gâteau sur mesure pour lequel nous discuterons ensemble des saveurs et de la forme.