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Snacking sucré Archives - Bulles Gourmandes

Un dessert gourmand mais pratique à la fin de votre déjeuner sur le pouce est désormais possible grâce aux différentes variétés de gâteaux à dévorer en quelques minutes

Vous allez découvrir des gourmandises classiques comme par exemple l’éclair, le financier ou le cookie. Mais également des pâtisseries plus élaborées, retravaillées et repensées pour que cela soit pratique à manger tout en continuant à être en mouvement.

J’ai donc mis au point des “barrettes” qui mettent en valeur un goût ou un produit toujours sur la même base : une pâte croustillante, un crémeux et un topping gourmand.

C’est donc un travail sur la forme, le goût et le contenant des dessert que j’ai eu envie de faire ici.

Choux individuels

Choux individuels

Petits choux tout chou !

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Un peu de croustillant dans votre vie !

Barrettes

Barrettes

Du citron en barre !